Über uns

Herzlich Willkommen!

Sanus Natura, das Gesunde aus der Natur, lautet seit jeher die Philosophie unseres familiengeführten Unternehmens. Wir betreiben eine eigene Öl-Manufaktur und bieten ausschließlich natureine Speiseöle und Tierprodukte in unserem Onlineshop an, um die Bedürfnisse unseren Kunden aus ganz Deutschland nach bewusster Ernährung zu erfüllen. In der heutigen Zeit, wo Umwelteinflüsse und künstliche Zusätze in Fertigerzeugnissen zahlreiche Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, unterstützen unsere naturreinen Öle gesunde, alltagstaugliche innerliche und äußerliche Anwendungen. Jedes unserer Produkte ist 100 % sortenrein, dass heißt, sie sind allein aus der namensgebenden Ölsaat gepresst. Diese Güte bemerken Sie sofort beim Öffnen der Flasche an angenehmem Duft und Geschmack sowie der intensiven Farbe.
                                         
Unsere Geschäftstätigkeit im östlichen Ruhrgebiet ist nicht aus einer fixen Idee entstanden. Seit nunmehr 70 Jahren bewirtschaftet unsere Familie einen eigenen landwirtschaftlichen Betrieb mit dem Anbau von Schwarzkümmel, Gerste und Weizen. Die über vier Generationen verwurzelte Tradition bewog uns, 2016 die Sanus Natura GmbH zu gründen.
 
Wer so wie wir auf dem Land aufgewachsen ist und von klein auf an naturreine, ökologische Erzeugnisse kennt, versteht unsere Mission: In unserem Shop erhalten Sie schonend hergestellte Öle, die den hohen deutschen Standards entsprechen. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, unseren Kunden ehrliche, sichere und geschmacklich hervorragende kaltgepresste Speiseöle zu bieten und ebenso unsere vierbeinigen Freunde mit optimalen Tierprodukten effektiv zu unterstützen.

DLG Gold und Bio Zertifizierung

Schwarzkümmel ist dabei, Europa zu erobern. Die Samen und das daraus gewonnene Öl sind im Mittelmeerraum seit Jahrtausenden als gehaltvolles Haus- und Heilmittel bekannt, ganz abgesehen von seinem herrlich würzigen Geschmack, der viele Gerichte und Gebäck verfeinert. Auch unsere Familie baut seit vielen Generationen das vielseitig verwendbare Hahnenfußgewächs für den regionalen Markt an, da die gesundheitlichen Vorteile des Schwarzkümmelöls für Mensch und Tier sehr geschätzt werden.
 
In Deutschland hingegen gilt es, hohe Standards bezüglich der Reinheit und der Inhaltsstoffe zu erfüllen. Diese Vorgaben erfüllen wir durch schonende Verarbeitung der Rohware in unserer Naturzade Ölmühle in Lünen, wo wir rund zehn ausgebildete Facharbeiter beschäftigen. Unsere Marke Sanus Natura führt das BIO-Zertifikat für naturreine Produkte, die frei von synthetischen Beimischungen sind und weitgehend aus ökologischem Anbau stammen. Mit besonderem Stolz verweisen wir auf unser Schwarzkümmelöl, dass unabhängige Tester mit dem DLG GOLD-ABZEICHEN für das Jahr 2020 prämiert haben.

 

Rohprodukte aus besten Anbaugebieten

Wir verwenden zur Herstellung unserer Öle nur ausgesuchte qualitative Rohstoffe, um unseren Kunden dauerhaft erstklassige Premium-Qualität zu garantieren.
 
  • Schwarzkümmelöl produzieren wir aus der ägyptischen Sorte Nigella Sativa, die den höchsten Wirkstoffgehalt aufweist. Durch Kaltpressung bleiben die inzwischen wischenschaftlich nachgewiesenen gesunden Inhaltsstoffe erhalten. Wahlweise erhalten Sie Bio-Qualität, gefiltertes oder ungefiltertes Schwarzkümmelöl.
  • Leinöl gewinnen wir aus Leinsamen, die wir aus deutschem Anbau beziehen. Wir verwenden ergiebige Leinsaaten in Lebensmittelgüte mit hohem Anteil essenzieller ungesättigter Fettsäuren.
  • Hanföl und Mariendistelöl stammen aus europäischer Erzeugung, da wir bei der Auswahl unserer Rohstoffe auf den Verzicht belastender Pestizide und Insektizide achten.
  • Reiskeimöl produzieren wir aus asiatischer Kleie, da der Reis-Anbau in Europa entfällt. Doch keine Angst, chemische Analysen vor der Weiterverarbeitung garantieren ein hochwertiges Endprodukt nach europäischem Standard.
  • Lachsöl bildet in unserem Sortiment eine Ausnahme, denn die Ölgewinnung aus Fisch erfordert andere Maschinen, als die pflanzliche Kaltpressung. Daher kooperieren wir mit einem zuverlässigen Partner in Norwegen, der das fertige Produkt für uns labelt. Lachsöl ist in unserem Angebot das momentan einzige Produkt tierischer Herkunft.

Bei allen unseren Ölen aus eigener Herstellung können Sie sichergehen, stets die beste Qualität zu erhalten, denn die Wege von der eigenen Herstellung vor Ort bis zur Lieferung sind kurz. Wir haben damit die Möglichkeit, jeden Arbeitsschritt zu kontrollieren und Sie profitieren von schneller Lieferung. Ebenso achten wir bei unseren Zulieferern für Etiketten, Flaschen, Kanistern und Kartons auf regionale Beschaffung.

Kaltgepresste Bio-Speiseöle in Premiumqualität

Für unsere Speiseöle verwenden wir ausschließlich Saaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Geschmacklich eignen alle Sorten hervorragend zur Anreicherung kalter und warmer Speisen. Kaltgepresste Öle sollten Sie möglichst nicht zum Braten verwenden, da Hitze die Vitalstoffe zerstört. Zum Frittieren eignen sich raffinierte Öle je nach Rauchpunkt.
 
  • HANFÖL sein leicht nussiges Aroma und tiefe grün-goldene Farbe wertet Smoothies und Pesto optisch und geschmaclich auf
  • LEINÖL in der klassischen Variante in Quark verrührt zu Pellkartoffeln
  • NACHTKERZENÖL schmeckt leicht herb, harmoniert gut im Salatdressing. Diese Varietät schätzen besonders Frauen, die unter extrem trockener Haut leiden.
 
Unsere naturreinen kaltgepressten Öle unterstützen eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung. Besondere Spezialitäten aus der Naturzade Ölmühle sind übrigens beliebte Geschenke für Küchenfeen und Menschen, die sich bewusst ernähren. Auch bei Allergikern oder Hautproblemen versprechen die reichlich enthaltenen Linolsäuren spürbare Linderung.

Kaltgepresste Öle für Tiere

Als wir drei Brüder damals als Kinder mit unseren Eltern nach Deutschland kamen, war dies eine gewaltige Umstellung. Unser Lebensraum war fortan von Zechentürmen und grauen Reihenhäusern geprägt. Wie oft haben wir uns auf unsere Fahrräder gesetzt, um ins Grüne zu radeln. Wir sind auf dem Land mit Kühen, Schafen und Ziegen aufgewachsen, auch Pferde und Hunde gehören einfach zu unserem Alltag.
 
Daher ist es für uns selbstverständlich, dass auch die Tiere unserer Kunden von den weitreichenden Vorteilen unserer Öle profitieren sollen. Wir konzentrieren uns dabei auf Hunde und Pferde, ein unzertrennliches Paar, das speziell bei Behörden und bei der Jagd zusammen arbeitet.
 
Es gibt zwei unterschiedliche Ansätze in der Tierhaltung. Zum einen überwiegt die Pflege und hochwertige Ernährung bei Haustieren. Aufgeschlossene Herrchen und Frauchen wollen Ihren Lieblingen die gleiche Qualität bei der Ernährung bieten, wie sie es für sich selbst beanspruchen. Vierbeiner zählen als Familienmitglied. Wir begrüßen als Tierfreunde den Trend zur natürlichen Fütterung, die den Hunden und Pferden Vitalität ohne Chemie verleiht. Zum anderen können die Nahrungsergänzungen manche körperliche Beschwerden ausgleichen und als leicht verdauliche Energiequelle bei erhöhtem Bedarf eingesetzt werden. Allgemein ist die Zugabe von Ölen empfehlenswert und beim Barfen sogar unverzichtbar, da viele Vitamine nur in Verbindung mit Fett vom Körper verwertbar sind.
 
Öle als flüssige Nahrungsergänzung peppen einfaches kommerzielles Futter auf, dem es oft genug an Nährstoffen fehlt. In der Regeneration nach Operationen, bei körperlichen Beschwerden, Alterserscheinungen oder nach einem Wurf liefern Öle unverzichtbare Vitalstoffe, allen voran gesättigte und ungesättigte Fettsäuren Omega-3 und Omega-6, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
 
Auch eine physische und mentale Leistungssteigerung sowie der Aufbau von Muskelmasse sind bei Hunden und Pferden gefragt, denen hohe Leistung bei der Arbeit oder im Turniersport abverlangt wird. Unser Reiskeimöl dürfen Sie bedenkenlos zufüttern, da es seit dem 1. Januar 2019 laut Deutschem Reitsportverband ADMR konform ist.

 
Wählen Sie im Shop aus folgenden naturreinen Tierprodukten. Zur Portionierung direkt aus dem Kanister empfehlen wir die praktischen Pumpenaufsätze für Gebinde á 3 Liter oder 5 Liter in der Rubrik Zubehör.
   

Wie funktioniert Kaltpressung?

Die Ölsaaten werden bei der Kaltpressung ohne Wärmezufuhr gemahlen. Im Schnitt weisen die Saaten um die 12 °C Lagertemperatur auf. Durch die Reibung beim Mahlvorgang erwärmt sich der Schrot um zehn bis fünfzehn Grad Celsius. Das fertige Öl tritt mit etwa 28 °C Wärme aus der Maschine aus. Diese milden Temperaturen gewährleisten, dass die wertvollen Inhaltsstoffe voll erhalten bleiben. Der Presskuchen, also die ausgedrückten Schalen der Ölfrüchte, ergibt ein hochwertiges Eiweißfutter für Kühe oder sonstige Nutztiere, das die Landwirte der Umgebung gerne abnehmen.

 
Je nach Sorte filtern wir das Öl oder belassen die Schwebstoffe darin. Frisch produziertes Öl enthält etwa 5 % Trübstoffe, die aus kleinsten Partikeln der Saatkörner bestehen. Es sollte zügig verbraucht oder beispielsweise in Eiswürfeltüten portioniert eingefroren werden. Die Kälte schadet der Qualität nicht. Gefiltertes Öl ist bei dunkler und kühler Lagerung bis zu 12 Monaten haltbar und es lässt sich als Speiseöl verwendet höher erhitzen. Im ungefilterten Öl, dass wir überwiegend als Tierprodukt anbieten, sind jedoch alle natürlichen Wirkstoffe voll erhalten. Unser Schwarzkümmelöl bieten wir in beiden Varianten an.
 
Mit einer Kammerfilterpresse filtern wir die Schwebstoffe aus. Die restlichen Feststoffe fügen wir dem Presskuchen hinzu, da es aus dem gleichen nahrhafte Zellmaterial besteht. Bevor die frische Charge in Flaschen oder Kanister abgefüllt wird, unterziehen wir das Öl einer sensorischen (Aroma, Duft, Geschmack) und optischen Qualitätskontrolle und geben es dann erst zur Abfüllung frei. Die Abfüllmaschine arbeitet so, dass während des Füllens kein Sauerstoff in das Gebinde gelangt. Falls die Umgebungsluft mit den enthaltenen Fettsäuren reagiert, leidet die Haltbarkeit darunter. Unser Team achtet auf akkurate Funktion, denn wir alle, von der Betriebsleitung bis zum Mechaniker, stehen hinter unseren Bio- und Naturprodukten.
 
Eine hohe Kundenzufriedenheit ist uns sehr wichtig. Da uns die Qualität unserer Produkte besonders am Herzen liegt, handeln wir nach dem Prinzip "Klasse statt Masse". Daher schätzen gesundheitsbewusste und anspruchsvolle Menschen unsere mühlenfrisch produzierten Öle wegen ihrer arttyischen Aromen und aktiven Inhaltsstoffe. Der Wert unserer Naturprodukte nimmt auch bei Tierfreunden immer größeren Stellenwert ein.
 
Als unabhängige Öl-Manufaktur bieten wir Ihnen in unserem Online-Shop die zeitgemäße und bequeme Art des Einkaufs an. Unsere Vision ist, dass jeder „Sanus Natura , das Gesunde aus der Natur“ für sich ganz unkompliziert und preiswert entdecken kann.
 
Falls Sie Fragen zu unseren Produkten haben, kontaktieren Sie uns gerne telefonisch, schicken eine E-Mail oder hinterlassen eine Nachricht auf Facebook.